Mozzarella med basilika smak hade jag emellan och soltorkade tomater och rödlök!
Förstekte lite alla sidor inkl insidan sen in i ugnen tills köttet såg klart ut..
Så saftigt och gott.
Kokade även upp extra vatten och buljong med det som fanns kvar i stekpannan efter köttet så det blev extra mycket sky att det skulle stekas med i ugnen.
Nu när man smält maten efter ett par tim blir det pannacotta! :)
Hunnit sluka lite av solen också som tittade fram denna eftermiddag! Gott är det..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar